[512 -954] ما حكم حفظ عصير العنب والفواكه لمدة طويلة، سواء كان حفظها بالتبريد أو بالتخزين؟

فتح على يوتيوب

التفريغ النصي

تم تفريغ النصوص باستخدام الذكاء الاصطناعي، وجارٍ العمل على مراجعتها وتدقيقها.

نحسن الله ليكم صاحب الفضيلة لسائن يقول وسائل وحفظ العصيرات ومنها عصير العنب والفواكة لمدة طويلة سواء كان حفظها بالتبريد أو بالتخزين وقد تزيد عن ثلاثة أيام فما حكم ذلك هذه الأمور تغير الآن الوضع فيها إذا كانت تحفظ في معلبات ويضع معها أشياء تمنع تخمرها ولا مانع من بقائها ولو طالت ولو طالت المدة لأنها وضع معها مواد تحفظها من التخمر والفساد لا باس بذلك وليستعمل الآن كثيرا العصيرات التي تشرب ولها مدة ولها سنة أو شهر أو مكتوب عليها إذا انتها استعمالها مكتوبة مدة الاستعمال وهذه محفوظة من التخمر بواسطة هذه المواد الحافظة التي توضع معها لكن هذا لثلاثة أيام أو إذا لم تشتد يمكن ما فيها وسائل للتصنيع والتعليب على الوضع الموجود الآن